Worum geht es uns eigentlich?
Wir stehen für die Erzeugung gesunder, frischer Lebensmittel. Mit unserem Projekt „Dein Gemüsebeet“ stellen wir einen persönlichen Bezug zur Ernte her und geben den Lebensmitteln so ihren tatsächlichen Wert zurück. Für uns ist das soziales Miteinander durch gemeinsames Arbeiten und Teilen der Ernte wichtig. Im Mittelpunkt stehen bei uns der Naturschutz und Pflege der bäuerlichen Kultur mit Ihrer ursprünglichen Artenvielfalt.
Wir haben für unsere landwirtschaftlichen Flächen mit Wirkung vom 01.01.2018 die Umstellung auf ökologischen Landbau mit Bio-Zertifizierung beantragt. Gleichzeitig haben wir einen sogenannten Kontrollvertrag unterschrieben. Unsere Flächen werden nunmehr von einer unabhängigen Kontrollstelle regelmäßig auf die Einhaltung der BIO-Richtlinien überprüft!
Zwischenzeitlich sind wir ein zertifizierter Bio-Betrieb. Wir arbeiten ohne öffentliche Förderungen.
Wir werden unser Selbsternteprojekt demnächst um eine Bio-Gemüse Gärtnerei ergänzen und bereiten eine sogenannte solidarische Landwirtschaft vor. Das heißt: Gemüsedirektverkauf ab Feld und Bildung einer landwirtschaftlichen Produktionsgenossenschaft. Wir halten Euch auf dem Laufenden.